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Curitibana no “inverno” de Manaus »

20/nov/2019 | Anielle Casagrande | #

Reúno aqui algumas conversas que tive sobre o calor de Manaus nos meus passeios de uber ou taxi pela cidade no mês de novembro, que curiosamente eles chamam de inverno. Manaus assim como a Tailândia só tem duas estações no ano: inverno e inferno! Continue lendo para entender melhor o que eles chamam de inverno! PENSA NUM CALOR! Um motorista de uber nos explicou que agora em Manaus está 30 … » continuar lendo

Melhor receita na máquina de pão: focaccia (vegan) »

20/nov/2019 | Anielle Casagrande

Essa receita é maravilhosa e fácil demais para não ser divulgada por aí, então resolvi falar sobre como faço aqui em casa. Perfeita demais! 250g de farinha brancameia colher de chá de açúcar meia colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento biológico seco 1 e meia colher de sopa de azeite 150 ml de água Coloquei tudo nessa ordem na máquina de pão e liguei no … » continuar lendo

Pãozinho mais rápido de todos! (vegan) »

19/nov/2019 | Anielle Casagrande | #

Não somos veganos mas flertamos com essa culinária porque não temos hábito de ter ovos em casa e acabou que nos acostumamos bem assim. Foi assim que virei uma pessoa viciada nesse pãozinho super rápido de fazer e também super fácil. Em 30 minutos eles estão prontos, assados e são maravilhosos! Não precisa sovar nem deixar crescer. A textura dele é pesadinha mas a casca fica bem crocante, lembrando a … » continuar lendo

Minha receita prática de pão na máquina de pão (vegan) »

18/nov/2019 | Anielle Casagrande

Como sabem já faz quase 3 anos que ganhei a máquina de pão (contei aqui na época) e uso toda semana. Nesse tempo desenvolvi uma receita base que uso SEMPRE, fazendo sempre pequenas alterações para nunca ser o mesmo pão. Vem comigo que você vai entender! Coloque os ingredientes na seguinte ordem na máquina de pão: 2/3 de xícara de água1/8 de xícara de óleo1 colher de sopa de açúcar … » continuar lendo

Passeio de barco barateza em Phi phi, Tailândia »

17/nov/2019 | Anielle Casagrande

Resolvi contar sobre esse passeio de barco muito louco que fiz com minha mãe em Phi Phi totalmente na louca, no meio de um tufão, num barco caindo aos pedaços (literalmente), cheio de mochileiros e foi uma diversão total. Coloque o colete salva-vidas e pegue um lugar, que essa história é ótima! O dia começou com uma pesquisa de preço para esse passeio. Estava 650, depois 500 e fechamos numa … » continuar lendo

Nadando no Rio Negro em Manaus »

15/nov/2019 | Anielle Casagrande | #

Muita gente até já nadou em um rio, mas nem todas nadaram especificamente no Rio Negro. Até porque ele fica na Amazônia! Nascendo na Colômbia, ele acaba em Manaus, onde junta-se ao Solimões e assim surge o rio Amazonas.  Barco do Poder Judiciário e lancha do SUS! Como diz o nome, trata-se de um rio negro. Na verdade, o mais extenso rio de águas negras do mundo todo. Mas você … » continuar lendo

Como é o passeio no MUSA (Museu da Amazônia) em Manaus »

15/nov/2019 | Anielle Casagrande | #

Nós fizemos o passeio com guia, e foi totalmente sem querer porque não lembramos de agendar. Lembrem de agendar, vale muito a pena ter uma guia local explicando tudo! Você vai ouvir sobre o museu, as exposições, as árvores no caminho… acredite em mim! Agende um tour guiado no MUSA! O Musa é um museu lindo, bem cuidado, tudo bonitinho, sabe como? Junto com o Jardim Botânico, o Musa ocupa … » continuar lendo

Projeto Mais Vegetais »

14/nov/2019 | Anielle Casagrande | # #

Resolvi contar mais sobre um projeto pessoal meu na internet. Muita gente pensa que o projeto Mais Vegetais tem relação com vegetarianismo ou veganismo, e esse é um ERRO ENORME. Uma vez no twitter alguém citou ele e disse “essas comidas vegetarianas” e eu fiquei pasma e aflita: desde quando vegetais são comida de vegetariano? Todo mundo deve(ria) comer vegetais! O projeto Mais Vegetais Tudo começou quando resolvemos parar de freqüentar mercados … » continuar lendo

O melhor tofu do mundo, falo com tranquilidade (vegan) »

13/nov/2019 | Anielle Casagrande | #

Nunca vi muita graça em tofu e sempre comprei para usar em receitas elaboradas, como bolinhos e assados. Cheguei até a fazer tofu caseiro e nem assim via graça nele puro… até que resolvi seguir uma receita aleatória que surgiu pra mim no pinterest. É o que chamo de tofu cremoso porque fica firminho por dentro e molhadinho por fora! Você já ouviu dizer que o segredo do preparo do … » continuar lendo

Vale a pena panela de pressão elétrica? »

13/nov/2019 | Anielle Casagrande | # # #

Eu estava ansiosa para escrever logo esse texto, mas para isso esperei vários meses para poder ter mais coisas para contar! Ficha técnica Nome do produto: Panela Pressão Eletrica Daily Metal – 110VMarca: Philips WalitaValor pago: R$ 199,00 em junho de 2018 Como funciona Trata-se de uma panela de pressão elétrica, que funciona como panela de pressão e também como panela comum, neste caso podendo ser usada com ou sem tampa. … » continuar lendo


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