Bolinho de frango do nico

Aqui está a receita do bolinho de frango que faço pro Nicolas e ele ama de paixão. É com certeza uma opção super saudável e fácil de fazer, então resolvi compartilhar com todo mundo logo.

Dois peitos de frango descongelados  

4 brócolis (opcional)

Uma cenoura ralada 

2 colheres de sopa de farinha branca

2 colheres de sopa de grãos e sementes 

Uma colher de chá de sal

Muitos temperos gostosos

É só processar (ou desfiar) o frango, misturar tudo e levar para a fritadeira elétrica por 15 minutos a 180 graus. Também dá pra congelar e depois ir assando aos poucos. Também fica bom na frigideira com pouco óleo ou assado no forno.

Para as sementes eu uso o mix de grãos e sementes da marca vitao, que compro com frete grátis na Amazon. Para a farinha pode usar integral, mas recomendo manter sempre pelo menos metade farinha branca, senão fica muito amargo.