Primeira bolacha do bebê (sem açúcar)

Estava procurando uma receita de bolacha que fosse sem açúcar e bem macia, mesmo meu bebê já tendo dentes. Assim percebi que essa receita que adaptei seria perfeita até para bebês sem dentes e no comecinho da introdução alimentar, então resolvi trazer para vocês hoje.

Ingredientes

Meia xícara de farinha de trigo integral

1/4 xícara de farinha de trigo branca

1/4 xícara farinha de aveia ou em flocos

Meia banana bem madura amassada

2 colheres de sopa de óleo

2 colheres sopa de água

Meia colher de chá de canela em pó

Pode adicionar duas colheres de sopa de cacau em pó se quiser também.

Como fazer

Misture tudo, primeiro com um garfo depois com as mãos, e se ficar muito quebradiça coloque mais meia colher de sopa de água. É pra ficar uma massa que dê para esticar e cortar com um molde, uma massa lisa e macia. 

Asse por apenas 10 ou 15 minutos a 180 graus em forno pré-aquecido. Muito fácil!

Observação: pra adultos o gosto é totalmente sem graça. Mas acredite, para um bebê que não conhece açúcar ainda, é maravilhoso. Uma dica seria fazer metade das bolachas com açúcar, para os adultos, e metade sem, para o bebê.