Hoje decidi postar uma receita de salada de batata alemã que eu e minha mãe aprendemos aqui no sul da Alemanha (estou visitando minha família!). Essa salada está sempre presente em pratos alemães, especialmente acompanhando carnes e bistecas. Os alemães preferem não misturar carboidratos, então você dificilmente verá alguém comendo na mesma refeição batatas e pão ou spaetzle (macarrão), mas eu, muito brasileira que sou, sempre como esta salada dentro … » continuar lendo